1. Concentre a solução diluída para preparar o produto diretamente ou re-tratar a solução concentrada (como resfriamento e cristalização) para obter um produto sólido, como concentração de soda cáustica eletrolítica, concentração de solução aquosa de açúcar, concentração de vários sucos, etc.
2. Ao mesmo tempo, a solução é concentrada e o solvente é recuperado, por exemplo, extração concentrada de benzeno da solução de pesticida organofosforado de benzeno, evaporação da solução de lixiviação de álcool na produção da medicina tradicional chinesa, etc.
3. Para obter um solvente puro, como a dessalinização da água do mar.
Em suma, na indústria química, indústria alimentícia, farmacêutica e outras indústrias, as operações de evaporação são amplamente utilizadas.
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